1、北大仓酒属于酱香型白酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产，其历史十分悠久，是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料，使用传统工艺酿造而成。
2、酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的酱香美酒，最受大伙的喜爱。
3、老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产，也是辽宁的十大特产之一。
4、起源于清朝康熙年间，老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体。
5、凭借传统酿酒技艺和优良水源，所酿造的老龙口白酒芳香爽口，具有"浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚、回味悠长"的独特风格，是北方高寒地区典型的浓香型白酒。
6、大泉源酒约在明末清初时候酒开始酿造，保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。
7、酒清亮透明，清香较纯正，略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净，风格独特。
8、玉泉酒产自黑龙江哈尔滨市阿诚区的玉泉镇，浓酱兼香型代表酒。
9、玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精，泉水之灵，承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，口感好，醇厚香味典雅 。
10、兼香型玉泉白酒，因其"芳香优雅，浓酱协调，绵厚甜爽，圆润怡长"的独特风格
11、洮南香酒是吉林省洮南市的特产，洮南市盛产高粱、小麦等优质的原材料，水资源丰富且优质。
东北有哪些名酒北大仓，老村长，玉泉酒，洮儿河，黑土地，三沟酒，道光廿五，榆树钱酒，新怀德，凤城老窖，富裕老窖，老龙口酒，圣元春酒，凌塔白酒
东北知名白酒有哪些1、早在明末清初的时候，大泉源酒就已经是一种很流行饮用的酒了，大泉源酒在制作的过程当中，主要是以高粱为原材料的，选用的是泉水酿造出来的，酒是非常烈的，受到了满足人的喜爱，成为了一个畅销东北地区的非常知名的品牌。
2、从1089年开始，圣元春酒就已经是一种很多人饮用的酒了，是圣宗皇帝首选的一种白酒，在酿酒的过程当中，采用的是传承下来的酿酒技艺，一天可以产1800多公斤的酒，而且酒会销售到很多其他的地方的，应该说是一种性价比比较高的白酒，他无论是在定价上还是在酒的品质上，都比同档次的白酒要高出一个档次。
3、姚南香酒主要是生产于吉林的一种酒，他的酒香气和口感相对来说都是比较独特的，所以成为吉林四大名酒之一，现在在内蒙古，东北三省都有销售，而且他的知名度也在不断的提升当中。
4、老村长酒是一种来自于黑龙江的酒，在制作的过程当中，主要使用到的原材料有糯米，大米高粱和小麦，老村长酒拥有相对比较优越的地理环境，所以在制作的过程当中选用的是冰雪盐水，因此，酿造出来的白酒口感是非常不错的，饮用了以后也不容易会上头。
5、山雁王酒的名字听上去就非常的大气恢宏，当然，它的历史也是不一样的。
6、这个酒的名字主要是来自于一场战役，在制作的过程当中，拥有非常独特的工艺，因此，酿造出来的白酒品质和感受都是非常有特色的，是不容易被模仿的，因此也巩固了他在东北白酒当中的一个地位。
