花岗岩的密度是：2790~3070 kg／m3。花岗石以石英、长石和云母为主要成分。其中长石含量为40%~60%，石英含量为20%~40%，其颜色决定于所含成分的种类和数量。花岗石为全结晶结构的岩石，优质花岗石晶粒细而均匀、构造紧密、石英含量多、长石光泽明亮。
花岗岩是一种特殊的材料，它含有大量的二氧化硅，是一种酸性的岩石。有些花岗岩中含有少量的放射性物质，因此不能在室内使用。花岗岩结构致密，质地坚硬，耐酸碱，耐气候，能长时间在户外。
花岗石组分：以石英、钾长石、酸性长石为主，黑云母、角闪石等矿物为主。偶尔也会出现少量的辉石。副矿物包括：磁铁矿、锆石、锆石、磷灰石、电气石、萤石等。在各类岩浆岩中，石英含量最高，占20%~50%，少数达到50~60%。通常，钾长石的含量大于斜长石，二者的比例通常为：长石中的钾长石为2／3，而斜长石为1／3；灰白色的钾长石和斜长石常常难以从手上的样品中分辨出来。
花岗岩的高温稳定性很高，不会因环境温度的变化而改变，由于其密度高，所以不会因气温和空气成分的变化而改变。由于其极好的耐腐蚀性能，所以它被广泛用于储存化学腐蚀材料。
