美国卷耳猫最主要的特点就是双耳到颈部的线条十分的平顺，耳朵微向上卷曲，末端像一个圆圈，而且周围还长有许多毛。因为是基因突变的原因，美国卷耳猫的耳朵非常脆弱，稍不留意耳朵中的软骨就会被折断。注意：对它们的耳朵要特别小心，以免折断耳朵的软骨。不要把它们的耳朵故意弯成不自然的形状。
美国卷耳猫的性格
卷耳猫及聪明伶俐，动作灵活，好粘主人。温纯可爱、警戒和活泼，美国卷耳猫好奇心很强，号称城市探险家，是很好的伴侣猫，适合所有的家庭。美国卷耳猫性格稳定而聪明，当小猫时的那些行为会一直保持终生。美国卷耳猫不爱多讲话，但是它们知道怎么吿诉你它们需要什么。它也能与家里的其他宠物和睦相处。
美国卷耳猫体重
美国卷耳猫的体重3-5公斤，纤细而匀称的身体结构，该品种的特别之处在于它独特卷翘的耳朵。和苏格兰折耳猫不同两只卷耳猫可以交配产生的后代正常。卷耳的卷曲程度有3种：轻度、部分、和满新月（最佳），美国卷耳猫与1985年被TICA认可，1991年被CFA认可。第一只美国卷耳猫与1988年运抵法国，1995年该品种引入英国。
