柳树的寓意有两点：一是寓意人生有前程似锦之意；二是柳树因其柔软的枝条，寓意着男女之间情意绵绵和挽留之意。柳树的象征有两点：一是柳树象征着可以驱除恶鬼之意；二是柳树象征着一种男女之间浪漫而美好的爱情。
柳树出自中国古诗词，最早出自《诗经》：“昔我往矣，杨柳依依；今我来兮，雨雪霏霏。”杨柳最早就是柳树的意思，因为一到春天，柳树就会飞絮，很容易引起古人的伤感。南朝人费昶在其《和萧记室春旦有所思》一诗中也有这样的描写：“水逐桃花去，春随杨柳归。杨柳何时归，袅袅复依依。”
古往今来，在诗人们的眼中，“柳”是他们所钟爱的意象之一。清人李渔在《闲情偶记》中这样写道：“柳贵乎垂，不垂则无柳；！柳贵乎长，不长则无婀娜之致。”《诗经》中的“杨柳依依”之句，其意境只有垂柳才可以担当。
于是乎，诗人们或咏柳喻人，或借柳送别，或缘柳抒情，或道人生哲理……凡此种种，“柳”成为中国诗歌中的一道靓丽的风景。
