柬埔寨的特产有木雕、格罗麻、银器、红宝石、棕糖、果干等。柬埔寨古称高棉，是个历史悠久的文明古国，柬埔寨是一个梦幻的国度，这里有辉煌华美的吴哥窟庙宇、古代高棉王国熙熙攘攘的首都金边、数百公里未被污染的海滩、伟大的湄公河、令人激动的文化和友好的人民，还有很多好吃的特产。
柬埔寨的木雕艺术在世界上也是大有名气的，不仅是因为木材好，更多的是雕刻的技艺精湛。木雕放在家中既可以作为一种艺术品观赏，还具有很高的收藏价值，在柬埔寨最著名的是四面佛的木雕。
红宝石是柬埔寨的一大特色，来柬埔寨旅游的游客基本上都会购买红宝石。只因柬埔寨的红宝石含铁量很高，呈现出来的颜色也有不同，有紫红色、棕红色等。
棕糖树是一种棕榈科植物，它全身是宝，树干可做屋梁，树叶可盖屋顶，树皮制绳索，花可成为很好的制糖原料，经过熬制成膏状或块状的红糖，也可加工制成白糖。棕糖通常用棕叶包好，甜而不腻，很适合当茶点。
