紫油菜

时间:2024-10-31 17:28:01编辑:小迷

木耳炒紫油菜的做法:

食材明细:油菜200克,木耳50克,姜碎适量,食用油适量,香油适量,鸡精2克,盐2克;

具体步骤:

1、将木耳提前泡发备用;

2、油菜洗净沥水备用;

3、锅中放油烧至6成热,放入姜碎爆香;

4、将木耳倒入锅中炒均,加入盐和一点水烧开;

5、加入油菜翻炒均匀;

6、芶入水淀粉,加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。

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