豆字旁一个支

时间:2024-10-03 15:25:28编辑:小迷

豆和支合起来是:豉,读音:[chǐ]

豉的基本解释:

部首:豆

笔画:11

〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉干豆豉,水豆豉。

豉的笔顺:横,竖,横折,横,点,撇,提,横,竖,横撇/横钩,捺。

相关词汇解释:

1、麦豉[màichǐ]

一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。

2、曲豉[qūchǐ]

用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

3、盐豉[yánchǐ]

食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。

4、面豉[miànchǐ]

亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。

5、咸豉[xiánchǐ]

盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。

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