羊腔子

时间:2024-09-03 04:14:39编辑:小迷

羊腔子是一道以羊肉为主料制作的菜品。

羊腔子在制作之前,一般会把羊的头去掉,然后再去掉羊的四肢和内脏,去除之后,将羊的身体部分加入特制的香料进行炖煮,炖煮后的部分就叫做羊腔子。

羊腔子在出锅时芳香四溢,入口滑爽,香而不腻,口感极佳。而且羊腔子还是山东临清名吃之一。羊腔子无论是清炖还是红烧或烤制食用,味都非常的鲜美。另外用羊腔子上的肉加工制成的糕、馍、点心,也格外鲜香溢口。

上一篇:和龙有关的成语

下一篇:没有了