羊肉纤维比较粗导致难以烹饪,解决方法如下:
1、准备羊肉、花椒粉、萝卜,生抽、淀粉、大蒜等材料;
2、剔去羊肉上的筋膜,用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂,然后再放入冰箱中,冷冻至半硬;
3、将羊肉逆纹切成薄片。大葱去根,剥去外皮,切成五厘米长的斜丝。
4、将羊肉片放入碗中,调入花椒粉、生抽和淀粉,搅拌均匀后浸入开水中10分钟,待晾干即可轻易烹煮。
上一篇:小红书和抖音的区别
下一篇:入门是什么意思
相关文章
超纤皮是什么材质
07月06日
冬粉
手机屏纸
罐装食品
07月05日
羊筒子
沥青玛蹄脂
最新文章
大侄子
棚
新界名媛
康奈鞋
除湿
火龙果的吃法
热门文章
鸽子的
小虾虎鱼
五环的颜色
sim盾
鲜无花果怎么吃
叶伏天