水果类。红枣是李科枣属植物,成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。与原变种的主要区别是长枝无皮刺;幼枝无托叶刺。花期5-7月,果期8-10月。产地与原变种略同,在海拔1600米以下地区有广泛的栽培,用途与原变种相同。
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